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为啥你家的砂糖橘不耐贮藏?原因有哪些?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.03.29
信息摘要:
砂糖橘采收期集中,果实采收后处理不当极易腐烂,严重影响果品销售,甚至造成丰产不丰收,经济效益差。因此,选择合适的贮藏方法,搞好果品的贮藏保鲜…
    砂糖橘采收期集中,果实采收后处理不当极易腐烂,严重影响果品销售,甚至造成丰产不丰收,经济效益差。因此,选择合适的贮藏方法,搞好果品的贮藏保鲜,减少果品贮藏损失,是提高果品经济效益、实现丰产丰收的关键措施。下面就来谈谈砂糖橘不耐贮藏的原因,希望能帮助到更多的朋友。

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    果实成熟度
    果实成熟度直接影响贮藏效果。采摘过早影响果实风味和品质,而且果实失水多,还影响贮藏效果;采收过迟,果实在树上就已完全成熟或过度成熟会缩短贮藏寿命,还易导致枯水病的发生。一般来说,贮藏用的果实,以果面绿色基本消失、有2/3以上的果皮呈现砂糖橘固有色泽时采摘为宜

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    采摘及采后处理质量
    采摘及采后处理质量,直接影响砂糖橘果实的贮藏效果。在采收、分级、包装和运输过程中造成的机械损伤,轻者引发油斑病,影响果实的商品外观;重者出现青霉病、绿霉病,造成严重损失。因此,在操作过程中,应尽量减少果实损伤,以延长果实贮藏期

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    贮藏期间的环境条件
    适宜的贮藏环境条件,有利于砂糖橘果实的贮藏。果实入库前应充分预贮,使果实失重3%左右,抑制果皮的生理性活动,可减轻果实枯水的发生。同时,还可起到降温的作用,使轻微伤果伤口得到愈合,不至于使贮藏库的温度剧增而影响果实的贮藏性,并注意通风换气。

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