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辣椒如何栽培?注意事项有哪些?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.04.01
信息摘要:
辣椒在我国广泛种植,是常见的蔬菜品种之一,那么辣椒如何栽培?全生育期栽培管理有哪些需要注意的呢?一起来看一下
    辣椒在我国广泛种植,是常见的蔬菜品种之一,那么辣椒如何栽培?全生育期栽培管理有哪些需要注意的呢?一起来看一下

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    播种育苗
    管理要点:育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天,促进后熟,提高发芽率,杀死种子表面携带的病菌。选用抗病品种,调整种植结构,合理轮作倒茬,避免与瓜类、茄果类蔬菜连作,可与十字花科甘蓝、大白菜;百合科的大葱大蒜等实行3年以上轮作

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    苗期
    管理要点:播种后白天气温25-34.7度,地温20度左右。6-7天就可以出苗。70%小苗拱土后,要趁叶面没有水时向苗床撒细士0.5厘米厚。以弥缝保墒,防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应,但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗,通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握,在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行,切不可一步到位。

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    定植
    管理要点:适期定植,促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜,定植时浅覆,以后逐渐培土封垄,定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系,所以辣椒苗期管理要小苗或不蹲苗,一促到底。

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    生长期
    始采收至盛果期要促秧、攻果;进入高温季节后要保根保秧,防止败秧和死秧;结果后期要继续加强管理,增产增收。

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    采收
    管理要点通过釆收可以调节菜椒植株的生长,一般生长瘦弱的植株,可提早釆收青果,而对生长旺盛甚至有徒长趋势的植株,可延迟采收,控制茎叶生长。无论是采收青果或是红果、门椒,都要尽量早摘,产量高峰期应1~2天采收1次。

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